O encontro será dividido em turmas e terá duas etapas, entre elas: noções básicas, teóricas e práticas sobre a produção de vinho e suco de uva
A Prefeitura Municipal de Colombo está oferecendo por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e Embrapa Uva e Vinho e Embrapa Floresta, o curso básico de Elaboração de Vinho.
Os participantes serão divididos em três turmas, durante os dias 05 a 23 de fevereiro. O curso abordará temas como: aspectos gerais do vinho e da vinificação; qualidade da uva e correção do mosto; elaboração do suco de uva; elaboração de vinhos e espumantes, além de práticas de vinificação.
O curso será realizado na Embrapa Florestas – Centro de Agroindústria. As vagas são limitadas e as inscrições que devem ser feitas no link: goo.gl/CqTfCZ. O valor é de R$ 150,00.
Fonte: Prefeitura Municipal de Colombo
Nenhum comentário:
Postar um comentário